Obsahuje Bulgur Lepek? Co by Celiaci Měli Vědět
Po dlouhou dobu se bulgur těšil velké oblibě v rámci zdravé stravy, ale co by měli vědět celiaci? Bulgur je vyroben z pšenice, takže obsahuje lepek a neměl by být součástí bezlepkové stravy. Je důležité si to uvědomit, pokud máte celiakii nebo jste na bezlepkové stravě.